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自中國大陸湄洲島發源的媽祖信仰，隨著移民飄洋過海來台而落地深耕，是台灣重要的民間信仰，民俗研究學大溪燒烤推薦者林茂賢表示，「雖然媽祖發源地在湄洲，但近幾年的趨勢顯示，媽祖的信仰中心已在台灣。」
林茂賢表示，媽祖信仰之所以和台灣有密不可分的情感，是始於最初的移民因素，「媽祖作為海神，一路護佑先民來台，到台灣之後也保佑討海人的生活，但媽祖在台灣受歡迎的原因，主要還是祂的母親形象。」林茂賢說，媽祖的形象來台後經過演變，「從最初28歲昇天的纖細少女，來台後慢慢變成和藹可親的慈母樣態，以及樂於傾聽信眾的溫柔形象；也從最初守護先民的海神，變成健康、婚姻、事業全包的神明，媽祖來台後已在地化、本土化。」
南投火鍋推薦 平價宗教學者謝宗榮則表示，雖然媽祖發源地在湄洲，但由於湄洲媽祖廟的主廟規模不大，有許多台灣信眾、廟宇陸續前往修復和新建廟宇，「除了團購美食鶯歌湄洲，還有中國大陸泉州地區的媽祖廟也可看到台灣人參與的痕跡，這是因著媽祖信仰而牽起的文化交流活動。」(中國時報)
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